|
10.05.2008 - 23:46
Ruusukori-kakku ![]() Tällänen kakku matkasi mummulleni tänään. 3 munan pohja, 2 väliä, täytteenä lakkahilloa, lakkoja ja floravispiä. Reunapursotukset värjättyä flora vispiä ja suihkuteltu kultaisella kimallevärillä. ![]() Ruusut ja lehdet marsipaania, valkoisiin suihkutettu helmiäissprayllä, muissa kimallejauhetta. ![]() Hyvää Äitienpäivää kaikille äideille! 02.05.2008 - 14:32
Appelsiini-Passoãkakku ![]() Juhlittiin vappua naapurissa aikuisten kesken, joten tein kakutkin aikuiseen makuun. Tämä oli ihanan raikas ja toi mieleen Kelkka-drinkin. Takana näkyy Dooley's-mascarpone kakku. Molemmat kakut on tehty 20cm vuokaan. Appelsiini-Passoã-kakku sokerikakkupohja Täyte 2,5dl flora vispiä 200g appelsiinituorejuustoa 1 dl Passoã (onkohan se likööriä, vai mitä lie...) 0,5dl appelsiinimehua 3 tl liivatejauhetta Kiille 6 passionhedelmän liha paseerattuna (tuli 0,5dl) 0,5dl Passoaã 1dl appelsiinimehua (niin että tulee yhteensä 2dl nestettä) 1dl hyytelösokeria Dooley's-mascarponekakku sokerikakkupohja Täyte 2,5dl flora vispiä 200g mascarponejuustoa 1dl Dooley's likööriä 0,5dl kahvia 3tl liivatejauhetta Koristeluun kinuskikastiketta 30.04.2008 - 17:20
![]() Hyvää Wappua kaikille blogini lukijoille! 14.04.2008 - 21:24
Caipirinha cheesecake ![]() Ainakin Pullahiiri , Pauliina ja Hellapoliisi oli tehnyt mielenkiintoiselta kuulostavaa kakkua. Capipirinha on lempidrinksuni, joten pakko siitä oli kokeilla tätä kakkuversiota. Tein sen gerbera-reunavuokaan ja tuplasin ohjeen, muokkasin myös hiukan, tein suuremmalla liivate määrällä ilman jäädyttämistä. Alkuperäinen ohje on Santa Marian. Kakku oli mielettömän hyvää, ihanan kirpsakkaa ja raikasta, mutta samalla löytyi makeutta. Tätä teen ehdottomasti toistekin, ja kokeilen sitä jäädytettyäkin versiota. caipirinha cheesecake n.200g kaura- tai digestivekeksejä 100g voita 5dl flora vispiä 400g vanilja tuorejuustoa 2 pss caipirinha drink mixiä 4dl tomusokeria (maistele) 6tl liivatejauhetta (ehkä 5 voisi riittää) 1dl vettä ![]() Päälle laitoin tuoreita mansikoita, kiiviä, säilykemandariineja, carambolaa, limeä ja sitruunamelissan lehtiä. 10.04.2008 - 16:15
Paitsi ehkä diplomi-insinööri?!?
![]() Tälläsen koristuksen tein diplomi-insinööriksi valmistuneelle. Marsipaania, sokerimassaa ja niiden sekoitusta. |
Kirjoittaja
Nimi Vesikirppu Kuvaus Kolmen pienen (-02, -04, -06) lapsen äiti leipoo, lähinnä kakkuja mutta hiukan myös muita herkkuja. Sähköpostia saa laittaa osoitteeseen (ilman välejä): vesikirppu (at) gmail . com Sivut
Muiden mukavia blogeja:
* Aatun apajilla * Cebicin keittiössä * Chocomum * Ei makeaa mahan täydeltä * Elämän kekkerit * Elämä makeaksi (ent. Ullan Unelma) * Emerald city * Hellapoliisi * HerkkuHovi * Herkkusuu * Herrankukkaron perjantairesepti * Ilonan Kakkulaatikko * Juhlattaren kakkublogi * Julien ruokaohjeita * Kakkulandia * Kaurislapsen kakkuja * Kengu & Puolen Hehtaarin blogi * Kinuskikissa * Kirsin keittiössä * Kurkistus keittiööni * Kuun Karkelot * Käsin tehty * Lanen lainit * Leipuri Hiivatti * Makeaa kakun täydeltä * Mansikkamäki * Marjan leipomukset ym. * Meidän murkinat * Merjan leivonta ja askartelusivut * Mielitekoja * Pakkopulla * PiaMel * Pieni Kakkupuoti * Pikkumyyn keittiössä * Pirpaliina * Prinsessan keittiössä * Pullahiiren leivontanurkka * Päitsylin päähänpistot * Rakkaudesta ruokaan (Vilijaana) * Rouva Täytekakku * Rouva Veen kokkaukset * Ruokaohjeita ja herkkuja à la Marie * Ruusumamma * Satulin kokeilut * Siiliparatiisi * Sitruunamarenki * Sitä sun tätä * Sohvin kyökki * Suklaahiiren leipomuksia * SweetCake * Taikinaterapiaa * Terhin keittiössä * Tiinan bloki * Tiipun suussa sulavaa * Tiitiäisen blogi * Tuuli-tukan kakkuja * Vesselin väkerrykset * Virpin leipomukset ![]() Jos haluat blogisi tälle listalle, ilmoita! Samoin, jos haluat pois listalta, ilmoita. Nappini
|